E-book pozwala w przystępny sposób uzupełnić swoją wiedzę na temat najczęściej suplementowanych witamin oraz składników mineralnych. Porusza najistotniejsze kwestie dotyczące ich roli w organizmie, dziennego zapotrzebowania, objawów niedoboru/nadmiaru i źródeł pokarmowych.
E-BOOK
Zamów z DPD (kurier, punkty) dziś, wysyłk w najbliższy dzień roboczy.
E-BOOK
E-book Witaminy i składniki mineralne pozwala w przystępny sposób uzupełnić swoją wiedzę na temat najczęściej suplementowanych witamin oraz składników mineralnych. Porusza najistotniejsze kwestie dotyczące ich roli w organizmie, dziennego zapotrzebowania, objawów niedoboru/nadmiaru i źródeł pokarmowych.
W publikacji omówiono witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K), w wodzie (witaminy z grupy B oraz witaminę C), a także składniki mineralne najczęściej wchodzące w skład dostępnych na rynku preparatów jedno- i wieloskładnikowych (magnez, potas, wapń, chrom, cynk, jod, miedź, selen i żelazo).
E-book Witaminy i składniki mineralne zawiera przejrzyste tabele porównujące dostępne leki OTC zawierające dany składnik, z uwzględnieniem jego ilości w pojedynczej jednostce dawkowania, co ułatwia dobór odpowiedniego preparatu w zależności od potrzeb. Ponadto omówiono zalecane dzienne spożycie powszechnie stosowanej witaminy D z uwzględnieniem grupy wiekowej oraz istotne interakcje witamin i składników mineralnych, które mogą wpływać na efekty farmakoterapii. E-book porusza także kwestię możliwych niedoborów u osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej i zasadność suplementacji.
Opracowanie może stanowić pomocne narzędzie w codziennej pracy za pierwszym stołem oraz być lekturą uzupełniającą dla studentów farmacji, medycyny czy dietetyki oraz lekarzy. Dzięki wygodnemu formatowi e-booka możesz mieć go zawsze pod ręką. Format PDF pozwala na odczyt na telefonie, komputerze, tablecie, czytniku e-booków czy na wydrukowanie e-booka i posiadanie formy papierowej.
Autorzy
mgr farm. Wiktoria Pałasiewicz
Redaktorka 3PG
mgr farm. Paweł Konrad Tuszyński
Dyrektor ds. naukowych 3PG
Konsultacja naukowa
dr hab. n. farm. Paweł Paśko
Zakład Bromatologii, Wydział Farmaceutyczny Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum
Spis treści
1. Przedmowa 5
2. Niedobór oraz przedawkowanie witamin i składników mineralnych 6
2.1. Normy spożycia 8
3. Witamina A 10
4. Witamina D 12
5. Witamina E 17
6. Witamina K 19
7. Witamina B1 (tiamina) 22
8. Witamina B2 (ryboflawina) 24
9. Witamina B3 (niacyna) 26
10. Witamina B5 (kwas pantotenowy) 28
11. Witamina B6 (pirydoksyna) 30
12. Witamina B7 (biotyna) 32
13. Witamina B9 (kwas foliowy) 34
14. Witamina B12 37
15. Witamina C 40
16. Magnez 44
17. Potas 47
18. Wapń 50
19. Chrom 53
20. Cynk 55
21. Jod 57
22. Miedź 60
23. Selen 62
24. Żelazo 64
25. Dieta wegetariańska i wegańska a niedobory składników mineralnych i witamin 68
25.1. Niedobór żelaza 68
25.2. Niedobór witaminy B12 70
25.3. Niedobór wapnia 70
25.4. Niedobór cynku 71
25.5. Niedobór jodu 71
25.6. Zalecenia dotyczące suplementacji u wegan i wegetarian 72
Piśmiennictwo 73
Indeks 86
Opcje płatności:
Płatności realizowane są przez Paynow.
Opcje dostawy:
Termin dostawy:
Starsze opinie dotyczą wcześniejszych wydań.
49,00 zł
Pochwal się co czytasz:
#wydawnictwofarm
9 opinii dla E-BOOK Witaminy i składniki mineralne
Aleksandra Kurzawska (zweryfikowany) –
Świetne wydanie! To co najważniejsze napisane i bardzo przydatne informacje i wskazówki przydatne do pracy.
Anonimowo (zweryfikowany) –
Najważniejsze informacje zebrane w jednym miejscu – polecam.
Barbara (zweryfikowany) –
Polecam
Anonimowo (zweryfikowany) –
Polecam
Rafał (zweryfikowany) –
interesująca pozycja
Alma (zweryfikowany) –
Najważniejsze informacje spisane krótko i konkretnie, przydatne w doradztwie pacjentowi.
Paula (zweryfikowany) –
Ok
Magdalena Augustyn (zweryfikowany) –
Wszystko merytorycznie zebrane w jednej książce , bardzo przydatna pozycja , polecam!
L.K. (zweryfikowany) –
Polecam
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.